Jamón de Bellota Ibérico 100 % JOSÉ LUIS ALONSO BENITO

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336,00 €

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Descripción

Proceden de los cerdos criados en la fina de Jose Luis Alonso Benito, situada en Higuera la Real.

Su alimentación y crianza es vigilada desde el momento del nacimiento de los lechones como uno de los procesos de su alimentación.

En época montanera, que es una de las fases mas importantes, se les saca a comer las bellotas por la finca, consiguiendo así una calidad inigualable debido a la calidad de las mismas y al ejercicio del propio cerdo, andando y comiendo estrictamente bellotas.

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