Jamón de Cebo Ibérico 50 % Raza Ibérica JOSE LUÍS ALONSO BENITO

Jamón de Cebo Ibérico 50 % Raza Ibérica JOSE LUÍS ALONSO BENITO

Name: Jamón de Cebo Ibérico 50 % Raza Ibérica JOSE LUÍS ALONSO BENITO
Brand: Ibéricos Alonso Benito
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Descripción

Provienen de cerdos seleccionados que han sido alimentados de piensos selectos, lo que les proporciona un carácter y exquisito sabor, gracias a su natural y extenso proceso de elaboración, que en cada pieza abarca el paciente tiempo que se estima necesario, reposando sin prisas, así se asegura una curación lenta, cuidada con mimo y recelo que nunca es inferior a 24 meses.

El Jamón Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica goza de unas cualidades organolépticas únicas, prueba de ello es su intenso color púrpura cuya grasa intramuscular vetea de manera fluida y brillantes. Todo un deleite para los sentidos.

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