Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50 % Raza Ibérica, JOSÉ LUÍS ALONSO BENITO de 4 a 5 kg Aprox

Name: Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50 % Raza Ibérica, JOSÉ LUÍS ALONSO BENITO de 4 a 5 kg Aprox
Brand: Ibéricos Alonso Benito
SKU: 6
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Descripción

Su curación se realiza de forma natural, albergando un tiempo no inferior a 18 meses, con la finalidad de obtener un producto de excelente calidad y sabor.

Al corte muestra una textura suave y apetitosa, gracias a las tonalidades de color burdeos, coronadas por el veteado singular de su grasa, al mismo tiempo que desprende un aroma único

La paleta de Cebo de Campo Ibérico 50 % Raza Ibérica goza de unas cualidades organolépticas únicas, prueba cuya grasa intramuscular vetea de manera fluida brillante. Todo un deleite para los sentidos.

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